Ponente
Descripción
Los helechos tienen una amplia distribución y diversidad. Uno de los usos conocidos es como alimento para consumo humano. Por otro lado, no todas las especies de helecho son consideradas para su consumo, ya que, debido a que algunas contienen moléculas tóxicas tienen restricción a nivel mundial. El helecho Hypolepis parallelogramma conocido y comercializado en la provincia de Napo, como Garabato-yuyo, se lo consigue en diferentes presentaciones. Sin embargo, se necesita aun investigar los compuestos que tiene y sus efectos en las células humanas. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación es determinar la presencia y concentración de metabolitos secundarios, además de la toxicidad que puede causar en los humanos tanto crudo como cocido. Para concretar el objetivo planteado se recolectarán muestras de tres localidades: Lushian, El Calvario y Puma Yaku. Realizando los análisis mediante pruebas fitoquímicas con el estándar Linalool y cromatografía líquida de ultra eficiencia acoplada a espectrometría de masas en tándem (UPLC-MS/MS), utilizando el respectivo estándar de Pterosina A, para determinar concentraciones en las muestras. Finalmente, la actividad citotóxica se realizará mediante ensayos MTT con líneas celulares de riñón (HEK) y fibroblastos (3T3). Se usará Análisis de Componentes Principales por medio de R v.2024.04.2+764 (R development) para determinar las tendencias de agrupación entre las distintas muestras. Hasta el momento se ha realizado pruebas fitoquímicas en muestras comerciales que presentan resultados positivos a terpenoides. Los resultados de este trabajo serán una pauta importante para siguientes investigaciones, además de mejorar el consumo del helecho determinando si este es beneficioso, ó no para las comunidades nativas de Napo.
Palabras clave: células de riñón (HEK), consumo tóxico, fibroblastos (3T3), helecho, LC-MS/MS.
Seminario | ST3 |
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Codirector de tesis (si aplica) | Silvia Llerena, Fabian Aguilar |
Carrera | Biotecnología |
Director de tesis | Gabriela Salazar Mogollon |
Evaluador 2 | Cristina Quiroga |
Evaluador 3 | Zulay Niño |
Evaluador 1 | Laura Salazar |