Ponente
Descripción
En la Amazonía ecuatoriana, la caza de fauna silvestre ha sido la principal fuente de proteína animal para comunidades indígenas, pero la sobreexplotación ha reducido poblaciones de especies de caza y afectado a depredadores tope como el jaguar. Para mejorar la seguridad alimentaria y reducir la presión de caza, implementamos un proyecto comunitario de piscicultura nativa en el Centro Shuar Kaputna, provincia de Morona Santiago. Se construyeron estanques en áreas de uso sostenible y se sembraron alevines de cachama roja (Piaractus brachypomus), sábalo cola roja (Brycon amazonicus) y bocachico (Prochilodus nigricans). El proyecto incluyó talleres participativos, socialización comunitaria, construcción de estanques, siembra de alevines y un sistema de monitoreo técnico y comunitario para registrar producción, consumo y ventas. Entre 2021 y 2024, se produjeron 9.144,5 kg de pescado en cuatro ciclos productivos, destinando entre el 45% y 66% al consumo familiar y el resto a la venta en mercados locales, generando ingresos acumulados de 19.351,6 dólares. El consumo promedio fue de 7,1 kg de pescado por persona al año, lo que redujo en un 72,6% la dependencia de carne de monte. De manera complementaria, se promovió la crianza de aves criollas como fuente secundaria de proteína; en 2023 se produjo 330,9 libras de carne y 957 dólares de ingresos, mientras que en 2025 aumentó la producción con menores ingresos (794 dólares) por mayor consumo familiar. Estos resultados indican que la piscicultura de especies nativas es una estrategia eficaz para garantizar seguridad alimentaria, fortalecer la economía comunitaria y apoyar la conservación de la biodiversidad, mientras que la diversificación con aves criollas amplía la disponibilidad de proteína animal y la resiliencia de las familias indígenas.
Palabras clave: piscicultura nativa, seguridad alimentaria, comunidades Shuar, Amazonía ecuatoriana, conservación, aves criollas.
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|---|---|
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| Selección del simposio | Ictiología y Acuicultura |