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22-24 octubre 2025
Universidad Regional Amazónica Ikiam
America/Guayaquil timezone

Evaluación de la actividad antioxidante e inhibitoria sobre α-amilasa de seis especies vegetales del Cantón Archidona, provincia de Napo, Ecuador

No programado
20m
Universidad Regional Amazónica Ikiam

Universidad Regional Amazónica Ikiam

Póster

Ponente

Jimmy Mauricio Yumbo Grefa (Universidad Regional Amazónica ikiam)

Descripción

Las plantas amazónicas como Eryngium foetidum, Eucharis moorei, Mansoa alliacea, Pourouma cecropiifolia, Salacca zalacca, Siparuna pauciflora, entre otras, generalmente son empleadas por comunidades kichwas para tratar diferentes enfermedades. La integración del conocimiento ancestral con la validación científica constituye una estrategia para implementar alternativas terapéuticas, especialmente en el control de la diabetes mellitus tipo II (DM2), uno de los principales trastornos metabólicos responsables de una tasa de mortalidad alta a nivel mundial. En este estudio, se evaluaron extractos hidroalcohólicos de estas especies vegetales mediante ensayos in vitro, con el objetivo de determinar su perfil de compuestos bioactivos, capacidad antioxidante (ABTS, DPPH), inhibición enzimática y actividad hemolítica sobre eritrocitos humanos utilizando espectrofotometría UV-vis.
Los resultados mostraron que dos de las seis especies vegetales presentaron una alta capacidad antioxidante con valores de IC50 3,53 ± 0,74; 29,34 ± 2,37µg/mL (ABTS; DPPH) en P. cecropiifolia e IC50 14,95 ± 0,30; 61,70 ± 3,43 µg/mL (ABTS; DPPH) en S. zalacca. En cuanto a la inhibición de la enzima α-amilasa, P. cecropiifolia exhibió una alta capacidad inhibitoria con una IC50 de 21,77 ± 0,75 µg/mL, destacando entre las demás especies analizadas. Asimismo, los extractos presentaron baja citotoxicidad, con una actividad hemolítica menor al 2%. Estos hallazgos posicionan a P. cecropiifolia como una especie prometedora para el desarrollo de productos fitoterapéuticos dirigidos al manejo de la hiperglicemia.

Selección del simposio One Health
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Autor primario

Jimmy Mauricio Yumbo Grefa (Universidad Regional Amazónica ikiam)

Coautores

Ms Enith Vanessa Yánez Ramírez (Universidad Regional Amazónica ikiam) Julio Lenin Rea Martínez (Universidad Regional Amazónica Ikiam) Ms Carolina Ñacato Chicaiza (Universidad Regional Amazónica Ikiam)

Materiales de la presentación

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