Michael Hurtado1, Karel Dieguez2, Noroska Salazar3
1. Facultad Ciencias de la Vida, Universidad Regional Amazónica Ikiam, Tena 150102, Ecuador.
2. Universidad Regional Amazónica Ikiam, Grupo de Investigación Descubrimiento de Biomoléculas, Tena 150102, Ecuador
El aumento global de infecciones causadas por microorganismos resistentes a antimicrobianos representa una amenaza crítica para la salud pública. Esto ha impulsado la búsqueda de nuevas fuentes terapéuticas, especialmente de origen vegetal. Brunfelsia grandiflora, es una planta utilizada por comunidades amazónicas por sus efectos medicinales, contiene compuestos bioactivos como alcaloides, cumarinas y polifenoles. Sin embargo, su actividad antimicrobiana no ha sido comprobada, limitando su aplicación biotecnológica. Por lo tanto, esta investigación pretende evaluar el efecto antimicrobiano de los extractos de corteza de ramas principales de Brunfelsia grandiflora obtenidos mediante extracción asistida por ultrasonido con solventes eutécticos profundos naturales (UAE-NADES) frente a Escherichia coli, Staphylococcus aureus y Candida albicans. De modo que la fase inicial de recolección de muestras se realizará en Tena, región amazónica ecuatoriana. En donde la corteza será secada, triturada y sometida a extracción asistida por ultrasonido (UAE) con un solvente eutéctico profundo natural (NADES) a base de glicerol y ácido cítrico. Posteriormente, se analizará la composición química de los extractos mediante HPLC-MS, y se evaluará su actividad antimicrobiana usando el método de microdilución en caldo para determinar la concentración mínima inhibitoria (MIC). Finalmente, se aplicará un diseño de superficie de respuesta (RSM) para explorar las condiciones del proceso de extracción, identificando los factores más influyentes en la reducción de la MIC frente a los microorganismos evaluados. Cumpliendo así con nuestro diseño factorial completo que permitirá evaluar tres variable de la extracción sobre la actividad antimicrobiana de los extractos UAE-NADES de B. grandiflora, esperando que presenten actividad antimicrobiana significativa frente a al menos una de las cepas evaluadas, superando a los extractos obtenidos por métodos tradicionales. Estos resultados permitirían validar científicamente el uso de B. grandiflora como fuente de agentes antimicrobianos naturales, aportando al desarrollo de alternativas terapéuticas sostenibles y al aprovechamiento racional de la biodiversidad vegetal del Ecuador.
PALABRAS CLAVE: Solventes eutécticos profundos naturales, composición fitoquímica, concentración mínima inhibitoria, superficie de respuesta, planta amazónica, Chiricaspi.