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5-7 febrero 2025
America/Guayaquil timezone

Efecto de la pendiente y parámetros edafológicos en la composición nutricional de Arachis hypogaea en la Comunidad de Atacapi.

No programado
20m
Oral Ecosistemas Tropicales y Cambio Global

Ponente

Silvia Alejandra Llerena Gordillo (Universidad Regional Amazónica IKIAM)

Descripción

De la especie Arachis hypogaea no se conoce ampliamente su composición nutricional en el país, ni mucho menos en la región de Napo y Tena. Además, los factores que afectan su productividad en la comunidad de Atacapi-Tena, como la pendiente del terreno, aún no están completamente estudiados ni determinados. Estudios de otras plantas han demostrado que este factor afecta la disponibilidad de nutrientes esenciales en el suelo. Las pendientes pronunciadas incrementan la escorrentía superficial, provocando la lixiviación de nitrógeno, fósforo y potasio, comprometiendo la composición nutricional del cultivo. Este desafío destaca la necesidad de implementar estrategias agrícolas adaptadas a las características topográficas locales. Por lo que, el objetivo de este estudio es evaluar el efecto de la pendiente en la disponibilidad de nutrientes del suelo (nitrógeno, fósforo y potasio) y parámetros edafológicos, la composición nutricional de Arachis hypogaea y analizar las relaciones que se presenten entre suelo (acorde a la pendiente) y composición nutricional. Para el ensayo se utilizará un diseño factorial 2x2, que considera dos niveles de pendiente (baja y media). Para ello, se seleccionarán parcelas representativas, de las cuales se recolectarán muestras de suelo y los frutos de las plantas. Las muestras de suelo serán homogeneizadas, secadas y tamizadas a un tamaño menor a 2 mm, mientras que los frutos serán lavadas, secadas y pulverizadas. En el análisis se incluirán propiedades físicas y químicas del suelo, como textura, pH, y humedad, así como la composición nutricional de Arachis hypogaea: proteínas, grasas, carbohidratos, humedad y fibra. Los métodos utilizados están basados en las normas INEN correspondientes y en metodologías estándar reconocidas. Los datos obtenidos serán procesados estadísticamente en R-Studio de acuerdo al análisis de varianza (ANOVA) con prueba post hoc, para identificar relaciones significativas entre las variables. Se espera que las pendientes medias reduzcan la disponibilidad de nitrógeno, mientras que las áreas de baja pendiente tengan mayor retención de fósforo y potasio. Asimismo, se proyecta que estas condiciones puedan incrementar la concentración de proteínas en Arachis hypogaea. Además, se anticipa una correlación positiva entre NPK y la composición nutricional del maní en terrenos más planos, reflejando la interacción entre la topografía y la fertilidad edáfica. Estos resultados permitirán optimizar las prácticas agrícolas, diseñar estrategias adaptativas que aumenten la productividad del cultivo y promuevan la sostenibilidad de las chacras, beneficiando tanto la economía local como la seguridad alimentaria de la región.

Evaluador 1 Zulay Marina Niño Ruiz
Director de Tesis Silvia Alejandra Llerena Gordillo
Seminario STIII
Carrera Biotecnología
Evaluador 3 Pablo Cuenca
Evaluador 2 Gabriela Margarita Loza Casa

Autores primarios

Jenifer Pamela Beltrán Herrera (Universidad Regional Amazónica Ikiam) Silvia Alejandra Llerena Gordillo (Universidad Regional Amazónica IKIAM)

Materiales de la presentación